Số Duyệt:0 CỦA:trang web biên tập đăng: 2025-01-22 Nguồn:Site
Lò nướng nồi chiên không dầu đã nổi lên như một thiết bị nhà bếp mang tính cách mạng trong những năm gần đây. Chúng kết hợp chức năng của nồi chiên không dầu với chức năng của lò nướng truyền thống, mang đến trải nghiệm nấu nướng linh hoạt. các lò chiên không khí được thiết kế để mô phỏng tác dụng của việc chiên ngập dầu bằng cách luân chuyển không khí nóng xung quanh thực phẩm, mang lại lớp vỏ ngoài giòn trong khi vẫn duy trì độ ẩm bên trong. Điều này làm cho nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai mong muốn hương vị và kết cấu của món chiên nhưng ít dầu hơn đáng kể, từ đó thúc đẩy lối sống lành mạnh hơn.
Một trong những ưu điểm chính của lò nướng bằng nồi chiên không dầu là hiệu quả sử dụng năng lượng. So với các lò nướng truyền thống thường yêu cầu làm nóng trước trong thời gian dài và tiêu thụ một lượng điện đáng kể, lò nướng bằng nồi chiên không khí tiết kiệm hơn về mặt sử dụng năng lượng. Ví dụ, một nghiên cứu được thực hiện bởi một tổ chức nghiên cứu người tiêu dùng hàng đầu cho thấy trung bình, lò nướng bằng nồi chiên không dầu sử dụng năng lượng ít hơn khoảng 30% khi nấu các món ăn tương tự so với lò nướng thông thường. Điều này không chỉ giúp giảm hóa đơn tiền điện mà còn có tác động tích cực đến môi trường bằng cách giảm mức tiêu thụ năng lượng tổng thể.
Hơn nữa, tính linh hoạt của lò nướng nồi chiên không khí không thể được phóng đại. Chúng có thể được sử dụng để nấu nhiều loại thực phẩm, từ khoai tây chiên giòn và cánh gà cho đến các món nướng như bánh ngọt và bánh nướng xốp. Khả năng thích ứng này khiến chúng trở thành sự bổ sung có giá trị cho bất kỳ căn bếp nào, cho dù đó là căn bếp chung cư nhỏ hay căn bếp gia đình lớn. Ví dụ, một gia đình bận rộn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn ngon và lành mạnh cho bọn trẻ bằng cách sử dụng chức năng chiên không dầu cho món gà viên, sau đó chuyển sang chức năng lò nướng để nướng một mẻ bánh quy cho món tráng miệng.
Trung tâm hoạt động của lò chiên không khí là bộ phận làm nóng mạnh mẽ và hệ thống quạt. Bộ phận làm nóng làm nóng không khí bên trong khoang lò đến nhiệt độ cao, thường dao động từ 300°F đến 400°F. Sau đó, quạt sẽ luân chuyển luồng không khí nóng này một cách nhanh chóng xung quanh thực phẩm, đảm bảo rằng tất cả các mặt của thực phẩm đều được tiếp xúc với nhiệt đều. Sự lưu thông liên tục của không khí nóng này tạo ra hiệu ứng đối lưu, tương tự như lò đối lưu nhưng truyền nhiệt tập trung và mạnh hơn.
Khi nấu bằng lò chiên không khí, việc thiếu một lượng lớn dầu sẽ được bù đắp bằng sự lưu thông không khí tốc độ cao. Không khí nóng sẽ loại bỏ độ ẩm trên bề mặt thực phẩm, tạo ra lớp vỏ giòn. Ví dụ, khi làm món gà chiên bằng không khí, độ ẩm trên da gà sẽ bị bay hơi bởi không khí nóng, để lại kết cấu giòn thơm ngon có thể so sánh với gà rán truyền thống. Ngoài ra, cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu có thể điều chỉnh trên lò chiên không dầu cho phép kiểm soát chính xác quá trình nấu, đảm bảo rằng các loại thực phẩm khác nhau được nấu chín đến mức hoàn hảo.
Một số lò chiên không khí tiên tiến còn được trang bị các tính năng bổ sung như cài đặt nấu được lập trình sẵn cho các loại thực phẩm cụ thể. Các cài đặt này tính đến nhiệt độ và thời gian nấu lý tưởng cho các món ăn phổ biến như khoai tây chiên, bít tết và rau. Điều này giúp những người mới bắt đầu nấu ăn thậm chí còn dễ dàng đạt được kết quả tuyệt vời hơn mà không cần phải thử nghiệm các chế độ cài đặt khác nhau. Ví dụ: người dùng có thể chỉ cần chọn cài đặt trước 'khoai tây chiên' trên lò chiên không khí của họ và thiết bị sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu để nấu khoai tây chiên có màu nâu vàng hoàn hảo.
Lợi ích sức khỏe: Như đã đề cập trước đó, một trong những lợi ích đáng kể nhất của việc sử dụng lò nướng bằng nồi chiên không khí là giảm mức tiêu thụ dầu. Các phương pháp chiên truyền thống bao gồm việc ngâm thực phẩm trong một lượng lớn dầu, điều này có thể bổ sung một lượng đáng kể calo và chất béo không lành mạnh vào chế độ ăn. Ngược lại, lò nướng bằng nồi chiên không khí chỉ cần một lượng dầu tối thiểu, nếu có. Ví dụ, khi làm món rau chiên bằng không khí, thường chỉ cần xịt nhẹ một lớp dầu ăn là đủ để đạt được kết cấu giòn. Việc giảm lượng dầu này có thể góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ béo phì cũng như các vấn đề sức khỏe liên quan.
Tiện lợi: Lò nướng bằng nồi chiên không dầu mang đến sự tiện lợi cao trong nhà bếp. Chúng có kích thước tương đối nhỏ so với lò nướng truyền thống, khiến chúng phù hợp với những căn bếp có không gian hạn chế. Ngoài ra, thời gian làm nóng trước nhanh và thời gian nấu ngắn hơn có nghĩa là bữa ăn có thể được chuẩn bị nhanh hơn. Ví dụ, nấu một mẻ cánh gà trong lò nướng bằng nồi chiên không khí có thể chỉ mất 20 phút, bao gồm cả thời gian làm nóng trước, so với thời gian dài hơn đáng kể cần có trong lò nướng thông thường. Điều này đặc biệt có lợi cho những cá nhân hoặc gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn thưởng thức những bữa ăn tự nấu tại nhà.
Tính linh hoạt trong nấu ăn: Khả năng chuyển đổi giữa chức năng chiên bằng không khí và lò nướng truyền thống cho phép thực hiện nhiều lựa chọn nấu ăn đa dạng. Cho dù đó là nướng nguyên con gà, nướng bánh pizza hay làm đồ ăn nhẹ giòn như hành tây chiên, lò nướng bằng nồi chiên không dầu đều có thể xử lý được tất cả. Tính linh hoạt này có nghĩa là người dùng không cần đầu tư vào nhiều thiết bị cho các phương pháp nấu ăn khác nhau. Ví dụ, một người nấu ăn tại nhà có thể sử dụng lò nướng bằng nồi chiên không khí để chiên một số phi lê cá cho bữa trưa nhẹ và sau đó sử dụng chức năng lò nướng để nướng món thịt hầm cho bữa tối, tất cả đều có cùng một thiết bị.
Khi chọn lò nướng nồi chiên không khí, có một số yếu tố cần xem xét để đảm bảo rằng bạn mua đúng. Một trong những điều đầu tiên cần xem xét là kích thước và công suất của lò nướng. Nếu bạn có một gia đình đông người hoặc thường xuyên nấu ăn cho một nhóm người, rất có thể bạn sẽ cần một chiếc lò nướng không dầu có công suất lớn hơn. Những mô hình này thường có khoang nấu lớn hơn để có thể chứa những miếng thịt lớn hơn, gà nguyên con hoặc nhiều phần món ăn phụ. Mặt khác, nếu bạn sống một mình hoặc có một gia đình nhỏ, một chiếc lò chiên không khí nhỏ gọn hơn có thể đáp ứng đủ nhu cầu của bạn. Ví dụ: một người có thể tìm thấy một chiếc lò chiên không khí có dung tích 2 đến 3 lít hoàn hảo để nấu các bữa ăn riêng lẻ như một miếng ức gà hoặc một phần nhỏ khoai tây chiên.
Công suất và khả năng làm nóng của lò chiên không dầu cũng rất quan trọng. Bộ phận làm nóng mạnh hơn sẽ làm nóng lò nhanh hơn và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu. Hãy tìm những mẫu có xếp hạng công suất cao hơn, vì điều này thường cho thấy hệ thống sưởi mạnh hơn. Ví dụ: lò nướng bằng nồi chiên không dầu có công suất từ 1500 watt trở lên sẽ nóng lên nhanh hơn và nấu thức ăn chín đều hơn so với kiểu lò có công suất thấp hơn. Ngoài ra, một số lò nướng bằng nồi chiên không khí có các tính năng như bộ phận làm nóng kép hoặc vùng nhiệt có thể điều chỉnh, có thể giúp kiểm soát chính xác hơn nhiệt độ nấu ở các phần khác nhau của khoang lò.
Một khía cạnh quan trọng khác cần xem xét là tính dễ sử dụng và các tính năng có sẵn. Một số lò nướng bằng nồi chiên không dầu có bảng điều khiển trực quan với cài đặt nhiệt độ và thời gian rõ ràng, giúp vận hành dễ dàng ngay cả đối với những người mới bắt đầu nấu ăn. Những loại khác có thể đi kèm với các tính năng bổ sung như chế độ nấu được lập trình sẵn, màn hình kỹ thuật số hiển thị thời gian nấu còn lại và thậm chí cả bộ hẹn giờ tích hợp tự động tắt lò khi hết thời gian nấu. Ví dụ: một model có giao diện màn hình cảm ứng kỹ thuật số và nhiều tùy chọn nấu cài sẵn cho các loại thực phẩm khác nhau có thể giúp quá trình nấu trở nên đơn giản và thuận tiện hơn nhiều.
Kích thước rất quan trọng khi nói đến lò nướng bằng nồi chiên không khí, đặc biệt là về cách nó phù hợp với không gian nhà bếp của bạn. Nếu bạn có một căn bếp nhỏ với không gian mặt bàn hạn chế, một chiếc lò chiên không khí nhỏ gọn có thể dễ dàng cất đi khi không sử dụng là một lựa chọn tuyệt vời. Những mẫu nhỏ hơn này thường được thiết kế nhẹ và di động, cho phép bạn di chuyển chúng khi cần thiết. Tuy nhiên, nếu bạn có mặt bàn hoặc không gian lưu trữ rộng rãi và thường xuyên nấu những bữa ăn lớn thì một chiếc lò chiên không dầu lớn hơn với công suất lớn hơn sẽ phù hợp hơn. Ví dụ, một lò nướng bằng nồi chiên không khí dung tích 6 đến 8 lít có thể xử lý nguyên con gà nướng hoặc một đĩa lasagna nướng lớn mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Công suất cũng ảnh hưởng đến loại thực phẩm bạn có thể nấu. Lò nướng nồi chiên không dầu công suất lớn hơn giúp bạn linh hoạt nấu nhiều món cùng lúc. Ví dụ: bạn có thể chiên một mẻ cánh gà và một phần khoai lang chiên cùng lúc trong lò chiên không khí rộng rãi. Mặt khác, lò nướng có công suất nhỏ hơn có thể yêu cầu bạn nấu theo mẻ nếu bạn chuẩn bị một lượng lớn thực phẩm. Vì vậy, điều quan trọng là phải đánh giá nhu cầu nấu nướng của bạn và kích thước điển hình của các bữa ăn bạn chuẩn bị trước khi quyết định kích thước và công suất của lò chiên không khí mà bạn muốn mua.
Công suất của bộ phận làm nóng trong lò chiên không khí ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất nấu của nó. Bộ phận làm nóng có công suất cao hơn sẽ làm nóng không khí bên trong lò nhanh hơn, giảm thời gian làm nóng trước. Điều này có nghĩa là bạn có thể bắt đầu nấu thức ăn sớm hơn và chuẩn bị bữa ăn trong thời gian ngắn hơn. Ví dụ: lò nướng bằng nồi chiên không khí có bộ phận làm nóng 1800 watt có thể làm nóng trước chỉ trong vài phút, trong khi kiểu lò có công suất thấp hơn có thể mất nhiều phút hơn để đạt được nhiệt độ nấu mong muốn.
Việc sưởi ấm liên tục cũng rất cần thiết để nấu ăn đều. Một số lò nướng bằng nồi chiên không dầu có các tính năng như bộ phận làm nóng kép hoặc hệ thống kiểm soát nhiệt độ tiên tiến để đảm bảo nhiệt được phân bổ đều khắp khoang lò. Điều này đặc biệt quan trọng khi nấu những món có kích thước lớn hơn hoặc khi bạn muốn đạt được kết cấu đồng đều trên tất cả các mặt của thực phẩm. Ví dụ, khi nướng bánh trong lò chiên không dầu, thậm chí đun nóng sẽ khiến bánh nở đều và có kết cấu đồng nhất xuyên suốt, không có vết cháy hoặc chưa chín.
Một yếu tố khác liên quan đến khả năng làm nóng là nhiệt độ tối đa mà lò chiên không khí có thể đạt được. Các công thức nấu ăn khác nhau có thể yêu cầu nhiệt độ nấu khác nhau, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu có một chiếc lò nướng có thể đạt đến nhiệt độ tương đối cao cho các công việc như làm chín vàng phần trên của món thịt hầm hoặc tạo ra lớp vỏ giòn cho đồ chiên. Một số lò nướng bằng nồi chiên không khí có thể đạt nhiệt độ lên tới 450°F hoặc thậm chí cao hơn, mang lại sự linh hoạt hơn trong việc nấu nhiều món ăn khác nhau.
Lò nướng bằng nồi chiên không khí phải dễ vận hành, đặc biệt đối với những người chưa có kinh nghiệm nấu nướng. Hãy tìm những mẫu có bảng điều khiển rõ ràng và trực quan. Một số có nút điều khiển quay số đơn giản để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, trong khi một số khác có màn hình cảm ứng kỹ thuật số với các cài đặt nâng cao hơn. Ví dụ: giao diện màn hình cảm ứng kỹ thuật số có thể cho phép bạn dễ dàng chọn từ menu các tùy chọn nấu sẵn cho các món ăn phổ biến như khoai tây chiên, gà viên hoặc đồ nướng. Điều này có thể giúp bạn tránh khỏi rắc rối khi phải tìm ra nhiệt độ và thời gian nấu lý tưởng cho từng loại thực phẩm bạn muốn nấu.
Các chế độ nấu được lập trình sẵn là một tính năng tiện lợi khác. Các chế độ này được thiết kế để loại bỏ việc phỏng đoán khi nấu bằng cách tự động cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu thích hợp cho các loại thực phẩm cụ thể. Ví dụ: nếu bạn chọn cài đặt trước 'bít tết' trên lò chiên không dầu của mình, nó sẽ điều chỉnh cài đặt để nấu bít tết đến mức độ chín mong muốn, cho dù bạn thích chín tái, chín vừa hay chín kỹ. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người mới nấu ăn hoặc những người muốn đạt được kết quả ổn định mỗi khi nấu một món ăn cụ thể.
Các tính năng hữu ích khác cần tìm bao gồm bộ hẹn giờ tích hợp cảnh báo bạn khi hết thời gian nấu, màn hình kỹ thuật số hiển thị thời gian nấu còn lại và đèn bên trong cho phép bạn dễ dàng kiểm tra tiến trình thực phẩm mà không cần mở cửa lò và mất nhiệt. Ví dụ, đèn bên trong có thể trợ giúp đắc lực khi bạn nướng bánh và muốn xem liệu bánh có nở đúng cách mà không làm ảnh hưởng đến quá trình nấu do mở cửa quá thường xuyên hay không.
Bảo trì đúng cách lò chiên không khí của bạn là điều cần thiết để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất tối ưu liên tục của nó. Một trong những bước đầu tiên trong việc bảo trì lò chiên không khí của bạn là làm sạch nó thường xuyên. Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên loại bỏ bất kỳ mảnh vụn hoặc mảnh vụn thức ăn nào bên trong lò. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một miếng vải mềm, ẩm để lau các bề mặt. Ví dụ: nếu bạn nấu cánh gà trong lò chiên không khí, có thể còn sót lại một chút da giòn hoặc gia vị. Việc lau sạch chúng kịp thời sẽ ngăn chúng tích tụ và có khả năng ảnh hưởng đến mùi vị của bữa ăn sau này hoặc gây ra mùi hôi.
Bộ phận làm nóng và quạt của lò chiên không dầu cũng cần được chú ý. Theo thời gian, bụi và mảnh vụn có thể tích tụ trên bộ phận làm nóng và cánh quạt, có thể làm giảm hiệu suất của chúng. Để làm sạch bộ phận làm nóng, hãy đảm bảo lò đã nguội hoàn toàn, sau đó dùng bàn chải mềm hoặc bình khí nén để nhẹ nhàng loại bỏ bụi hoặc mảnh vụn. Đối với quạt, bạn có thể lau cẩn thận các cánh quạt bằng khăn ẩm, cẩn thận không làm cong hoặc làm hỏng chúng. Việc vệ sinh thường xuyên các bộ phận này sẽ giúp duy trì sự lưu thông nhiệt thích hợp và đảm bảo rằng lò chiên không khí hoạt động tốt nhất.
Một khía cạnh khác của việc bảo trì là kiểm tra các vòng đệm và miếng đệm trên cửa lò. Vòng đệm bị hỏng hoặc bị mòn có thể khiến nhiệt thoát ra ngoài, dẫn đến thời gian nấu lâu hơn và tăng mức tiêu thụ năng lượng. Thường xuyên kiểm tra vòng đệm xung quanh cửa lò xem có dấu hiệu mòn nào không, chẳng hạn như vết nứt hoặc khe hở. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào, bạn nên thay thế con dấu càng sớm càng tốt. Bước đơn giản này có thể cải thiện đáng kể hiệu suất của lò nướng bằng nồi chiên không dầu và giúp bạn tiết kiệm tiền điện về lâu dài.
Sau mỗi lần sử dụng lò chiên không khí, điều quan trọng là phải làm sạch khoang nấu bên trong. Bắt đầu bằng việc rút phích cắm của lò để đảm bảo an toàn. Sau đó, tháo khay nấu và mọi phụ kiện như giá đỡ hoặc giỏ rồi rửa chúng bằng nước xà phòng ấm. Sử dụng miếng bọt biển hoặc vải không mài mòn để tránh làm trầy xước bề mặt. Ví dụ: nếu lò chiên không dầu của bạn có khay nấu chống dính, việc sử dụng máy chà mạnh có thể làm hỏng lớp chống dính, làm giảm hiệu quả của lớp chống dính và có khả năng khiến thức ăn bị dính trong tương lai.
Trong khi rửa các phụ kiện, hãy dùng khăn ẩm để lau các thành bên trong của khoang lò. Đặc biệt chú ý đến những khu vực mà thức ăn có thể bị bắn tung tóe hoặc bị kẹt, chẳng hạn như thành sau hoặc các mặt gần bộ phận làm nóng. Nếu có bất kỳ vết bẩn hoặc cặn cứng đầu nào, bạn có thể tạo hỗn hợp baking soda và nước rồi bôi lên vùng bị ảnh hưởng. Để yên trong vài phút trước khi chà nhẹ bằng vải mềm. Giải pháp làm sạch tự nhiên này có thể loại bỏ dầu mỡ và thực phẩm nướng một cách hiệu quả mà không cần sử dụng các hóa chất mạnh có thể làm hỏng lò nướng.
Sau khi bên trong sạch sẽ, hãy lau khô kỹ bằng khăn sạch. Độ ẩm còn sót lại bên trong lò có thể gây ra rỉ sét hoặc nấm mốc phát triển, có thể gây hại cho cả lò và thực phẩm bạn nấu trong đó. Sau khi sấy khô, lắp lại khay nấu và các phụ kiện, đồng thời đảm bảo chúng được đặt đúng vị trí trong lò trước khi cắm lại và sử dụng lại.
Bộ phận làm nóng và quạt là những bộ phận quan trọng của lò chiên không khí và việc giữ chúng sạch sẽ là điều quan trọng để có hiệu suất tối ưu. Như đã đề cập trước đó, trước khi vệ sinh bộ phận làm nóng, hãy luôn đảm bảo lò đã nguội hoàn toàn để tránh nguy cơ bị bỏng. Sau khi nguội, bạn có thể sử dụng bàn chải mềm, chẳng hạn như cọ sơn có lông mềm, để nhẹ nhàng quét sạch bụi hoặc mảnh vụn có thể tích tụ trên bộ phận làm nóng. Nếu có nhiều mảnh vụn, có thể sử dụng một bình khí nén để thổi bay chúng hiệu quả hơn. Cẩn thận không chạm trực tiếp vào bộ phận làm nóng bằng tay hoặc bất kỳ vật kim loại nào vì điều này có thể làm hỏng bộ phận làm nóng.
Đối với quạt, hãy tắt lò và rút phích cắm. Sau đó, cẩn thận tháo nắp quạt nếu có thể. Sử dụng một miếng vải ẩm để lau các cánh quạt, bắt đầu từ giữa và di chuyển ra các cạnh. Đảm bảo loại bỏ bụi, mảnh vụn thức ăn hoặc dầu mỡ có thể tích tụ trên lưỡi dao. Sau khi vệ sinh, hãy lắp lại nắp quạt nếu nó đã bị tháo ra và đảm bảo nó được lắp đúng cách. Vệ sinh quạt thường xuyên sẽ giúp quạt quay êm và luân chuyển khí nóng đều khắp lò, đảm bảo kết quả nấu nướng ổn định.
Các vòng đệm và miếng đệm trên cửa lò đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hiệu quả hoạt động của lò chiên không khí. Để kiểm tra các vòng đệm, hãy đóng cửa lò và quan sát kỹ chu vi của cửa nơi tiếp xúc với thân lò. Bạn sẽ thấy một lớp bịt kín liên tục, không có khoảng trống hoặc vết nứt rõ ràng. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ khoảng trống nhỏ nào, bạn có thể thử ấn nhẹ vào con dấu để xem nó có được gắn lại đúng cách hay không. Tuy nhiên, nếu con dấu bị hư hỏng hoặc bị mòn rõ ràng thì đã đến lúc thay thế nó.
Thay thế đệm cửa lò thường là một quá trình tương đối đơn giản. Bạn có thể mua con dấu thay thế từ nhà sản xuất hoặc bộ phận hậu mãi tương thích. Đầu tiên, tháo lớp đệm cũ bằng cách cẩn thận cạy nó ra khỏi cửa hoặc thân lò, tùy thuộc vào cách gắn nó. Sau đó, làm sạch khu vực nơi con dấu mới sẽ được lắp đặt để loại bỏ bất kỳ chất kết dính hoặc mảnh vụn cũ nào. Bôi một lượng nhỏ keo (nếu cần) vào mặt sau của miếng đệm mới và cẩn thận đặt nó xung quanh cửa hoặc thân lò, đảm bảo nó được căn chỉnh đều và ép chặt vào đúng vị trí. Sau khi lớp đệm mới được lắp vào, hãy đóng cửa lò và kiểm tra lại xem lớp đệm kín có phù hợp không. Việc giữ kín cửa lò sẽ giúp giữ nhiệt bên trong lò, giảm thời gian nấu và tiết kiệm năng lượng.
Khi nói đến việc nấu ăn bằng lò chiên không dầu, có một số mẹo và thủ thuật có thể giúp bạn đạt được kết quả xuất sắc. Một mẹo quan trọng là đảm bảo bạn làm nóng lò trước đúng cách. Cũng giống như lò nướng truyền thống, việc làm nóng trước lò nướng bằng nồi chiên không dầu đảm bảo nhiệt độ bên trong ổn định và sẵn sàng để nấu. Hầu hết các lò nướng bằng nồi chiên không dầu đều có chức năng làm nóng trước và bạn nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về thời gian làm nóng trước được khuyến nghị. Ví dụ: nếu hướng dẫn yêu cầu làm nóng trước trong 5 phút, hãy đảm bảo bạn làm như vậy để có kết quả nấu tốt nhất. Việc bỏ qua bước làm nóng sơ bộ có thể khiến nấu không đều hoặc thời gian nấu lâu hơn.
Một thủ thuật hữu ích khác là lắc hoặc lật thực phẩm trong quá trình nấu. Vì lò chiên không dầu luân chuyển không khí nóng xung quanh thực phẩm nên việc lắc hoặc lật thực phẩm sẽ giúp đảm bảo tất cả các mặt được chín đều. Ví dụ, khi làm khoai tây chiên bằng hơi, lắc giỏ vài phút một lần sẽ giúp khoai tây chiên không bị dính vào nhau và giúp mẻ chín đều hơn.
